Provenienza: Italia – Sicilia – Giarratana (Ragusa)
Categoria Ortofrutta: Prima
Dalla Sicilia, la celebre cipolla di Giarratana – Presidio Slow Food. Bella croccante e profumata. Si tratta di una varietà dalle dimensioni particolarmente grandi e dal sapore talmente dolce che la si può assaporare sia cruda che cotta.